avril 2013 FDA interdit importations mimolette Alimentation La mimolette désormais interdite aux Etats-Unis alimentation la mimolette desormais interdite aux etats unis 14467

Depuis le mois d'avril 2013, la FDA (Food and Drug Administration), l'administration fédérale américaine en charge de la sécurité alimentaire, interdit les importations de mimolette sur le territoire des Etats-Unis.

La raison invoquée ? Selon les douanes américaines, le fromage est jugé impropre à la consommation car il comporte plus de six mites au "pouce carré" (6.45 cm2). Ces mites du fromage, ou cirons, sont des acariens microscopiques cultivés à dessein sur la croûte mais la FDA les considère allergènes. Or rien ne prouve que cela soit effectivement le cas.


 [Lire l'article complet sur bulletins-electroniques.com]

(Article référencé sur le site "Les mots ont un sens")

 

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