Alimentation

cheval bœuf faux certificat génial service qualité Un cheval = Un bœuf ? un cheval un boeuf 13817

 Lesactualitesdudroit.20minutes-blogs.fr - Se faire avoir par un faux certificat, c’est pas génial pour un service qualité, mais bon. Mais ne pas faire la différence de visu entre les viandes de bœuf et de cheval… c’est un peu gros à avaler.

nourriture avariée livrée crèches parisiennes De la nourriture avariée livrée dans des crèches parisiennes de la nourriture avariee livree dans des creches parisiennes 13806

 Franceinfo.fr - Viande périmée, fromage moisi... Plusieurs crèches parisiennes ont reçu de la nourriture plus que douteuse depuis le début de l'année.

supermarchés jeter aliments poubelle solutions simples existent contre gaspillage alimentaire Quand les supermarchés n'ont plus le droit de jeter des aliments quand les supermarches n ont plus le droit de jeter des aliments 13784

 Bastamag.net - En Europe, 50 % des aliments finissent à la poubelle. Des solutions simples existent pourtant contre le gaspillage alimentaire.

fruits légumes concentration autorisée pesticides multipliée deux Deux fois plus de pesticides autorisés dans les fruits et légumes deux fois plus de pesticides autorises dans les fruits et legumes 13669

Deux fois plus de pesticides autorisés dans les fruits et légumes En 2011, la multiplication par cinq des taux de pesticides "admis" dans l'eau potable est passée comme une goutte au robinet. Au tour des fruits et légumes de voir leur concentration "autorisée" en pesticides multipliée par deux... en toute discrétion.

chercheurs américains dichlorophénols pesticides produits eau robinet Allergies alimentaires : pesticides et eau du robinet incriminés ? allergies alimentaires pesticides et eau du robinet incrimines 13590

 Futura-sciences.com - Des chercheurs américains suggèrent que les dichlorophénols utilisés dans des pesticides aussi bien que dans les produits pour aseptiser l’eau du robinet pourraient être en partie responsables de l'épidémie d'allergies.

OGM poisons Oui, les OGM sont des poisons ! oui les ogm sont des poisons 13266

 Tempsreel.nouvelobs.com - Des chercheurs français ont étudié secrètement, pendant deux ans, 200 rats nourris au maïs transgénique. Tumeurs, pathologies lourdes… une hécatombe. Et une bombe pour l'industrie OGM.

Français 21 34 ans alimentation moins équilibrée Américains Les jeunes Français mangent moins équilibré que les Américains les jeunes francais mangent moins equilibre que les americains 13206

 Lemonde.fr - Les Français entre 21 et 34 ans ont une alimentation moins équilibrée que celle des Américains du même âge et les petits Français (3-14 ans) mangent de moins en moins diversifié.

pamplemousse nombreux médicaments Méfiez-vous du pamplemousse mefiez vous du pamplemousse 13195

 Lepoint.fr - Une revue médicale française indépendante affirme que le pamplemousse est fortement déconseillé avec de "nombreux médicaments".

étonnants effets indésirables messages sanitaires Les étonnants effets indésirables des messages sanitaires les etonnants effets indesirables des messages sanitaires 13126

 Challenges.fr - Une étude menée par deux professeurs de Grenoble Ecole de Management montre que les messages sanitaires imposés aux marques agro-alimentaires contribuerait au développement de l'obésité.

produits organismes génétiquement modifiés sans OGM Les produits alimentaires peuvent désormais être étiquetés "sans OGM" les produits alimentaires peuvent desormais etre etiquetes sans ogm 13053

 Maxisciences.com - Depuis le 1er juillet, les produits qui ne contiennent pas d'organismes génétiquement modifiés peuvent présenter la mention "sans OGM".

industrie viande dévore planète Quand l'industrie de la viande dévore la planète quand l industrie de la viande devore la planete 12967

 Blog.mondediplo.net - Les projections démographiques moyennes de l’Organisation des Nations unies (ONU) montrent que la planète accueillera neuf milliards de personnes en 2050, date à laquelle la population mondiale commencera à se stabiliser.

stagiaire produits laitiers vendre glaces gâtées Mengniu scandale du lait frelaté Une stagiaire accuse le géant chinois des produits laitiers de vendre des glaces gâtées une stagiaire accuse le geant chinois des produits laitiers de vendre des glaces gatees 12960

 Observers.france24.com - La compagnie chinoise Mengniu, qui s’était déjà retrouvée au cœur du scandale du lait frelaté en 2008, est à nouveau sous le feu des projecteurs depuis qu’une stagiaire a diffusé des images volées des conditions sanitaires de l’usine à glaces de l’entreprise.

Alimenteurs agro-industrie grossir « Les Alimenteurs » : comment l’agro-industrie paye pour nous faire grossir les alimenteurs comment l agro industrie paye pour nous faire grossir 12949

 Rue89.com - Avec sa musique badine et ses dessins enfantins, le documentaire « Les Alimenteurs », diffusé ce mardi soir sur France 5, conte comment l’agro-industrie tente d’acheter politiques et scientifiques, en faisant du chantage à l’emploi et à la publicité.

Diversité légumes Syngenta Monsanto Syngenta et Monsanto détiennent plus de 50% du marché européen de certaines légumes syngenta et monsanto detiennent plus de 50 du marche europeen de certaines legumes 12882

 Lematin.ch - 56% des variétés de poivrons, 62% des variétés de tomates et 71% des variétés de choux-fleurs appartiennent à ces deux groupes.

agrocarburants plein gaz à effets de serre GES pollution crise alimentaire Agrocarburants : L'ADEME bouge (un peu)... bientôt le réveil ? agrocarburants l ademe bouge un peu bientot le reveil 12592

Agrocarburants : L ADEME bouge (un peu)... bientôt le réveil ? Les agrocarburants, c'est génial. Ça émet plein de gaz à effets de serre (GES), ça pollue au moins autant que les carburants fossiles et ça affame les populations. Mais il faudrait de nouvelles études pour que les ingénieurs de l'ADEME puissent en être vraiment sûrs. Et pendant ce temps là, les Shadoks pompaient, pompaient...

Concurrence Alimentation : haro sur les ententes illicites ! alimentation haro sur les ententes illicites 12474

 Lemonde.fr - Aujourd'hui, les yaourts, les croquettes animales, les farines ou les endives, hier, la lessive. Depuis sa création en mai 2011, l'Autorité de la concurrence française ne cesse de faire parler d'elle, multipliant les condamnations pour entente ou abus de position dominante.

décret passé inaperçu Sarko s'agite sur le halal... et supprime le contrôle sanitaire pour les volailles (bien de chez nous) ! sarko s agite sur le halal et supprime le controle sanitaire pour les volailles bien de chez nous 12

 Politique.net - Un décret passé inaperçu. Une histoire de dinde, racontée (forcément) par Le Canard enchaîné.

AXA BNP Crédit Agricole Société Générale fric blé AXA, BNP, Crédit Agricole, Société Générale : comment faire (aussi) du fric avec le blé….  axa bnp credit agricole societe generale comment faire aussi du fric avec le ble 12359

 Bakchich.info - Cocorico! Si la France a perdu son triple A, ses banques et assurances profitent bien de la hausse des cours mondiaux des denrées alimentaires.

saumons élevage gavés pesticides Les saumons d'élevage, gavés aux pesticides ? les saumons d elevage gaves aux pesticides 12184

 Bastamag.net - On le dit bon pour le cœur, la circulation et la lutte contre certains cancers. Le saumon, paré de ses vertus en oméga-3, cache pourtant une autre réalité.

Santé sucre alimentation Trop de sucre nuit gravement à la santé trop de sucre nuit gravement a la sante 12165

 Lemonde.fr - C'est ce qui s'appelle ne pas y aller avec le dos de la cuillère.

fausse viande vraie De la « fausse » viande vendue comme de la vraie ? de la fausse viande vendue comme de la vraie 12150

 Quimper.maville.com - L'usine quimpéroise Doux Père Dodu comparaît devant le tribunal, jeudi. Le volailler est poursuivi pour tromperie sur des saucisses de poulet destinées à des cantines scolaires et des maisons de retraite.

Arnaque Made in France agricole gastronomique Noël Arnaque au "Made in France" agricole et gastronomique arnaque au made in france agricole et gastronomique 11909

 Politis.fr - Si on vous en propose, surtout sur un marché étalant des monceaux de saucissons et autres jambons, méfiez vous de la charcuterie baptisée corse.

mercure alimentaire Comment le mercure se retrouve dans la chaîne alimentaire comment le mercure se retrouve dans la chaine alimentaire 11891

 Ecologie.blog.lemonde.fr - En ce temps d’hiver qui tourne à la pluie, durant lequel nous absorbons allègrement des molécules de dioxyde de carbone, d’oxyde d’azote ou encore de dioxyde de soufre, un autre polluant vient jouer les trouble-fêtes : le mercure.

Jean Ziegler spéculateurs jugés crime contre humanité Jean Ziegler : « Les spéculateurs devraient être jugés pour crime contre l'humanité » jean ziegler les speculateurs devraient etre juges pour crime contre l humanite 11866

 Bastamag.net - Les ressources de la planète peuvent nourrir 12 milliards d’humains, mais la spéculation et la mainmise des multinationales sur les matières premières créent une pénurie.

chercheurs chinois micro-ARN plantes alimentaires riz choux navet colza réguler expression gènes mammifères Des gènes de plantes alimentaires restent actifs après la digestion ! des genes de plantes alimentaires restent actifs apres digestion 11499

Des gènes de plantes alimentaires restent actifs après la digestion !  Dans la série "dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es", une équipe de chercheurs chinois vient d'en rajouter une louche : "des micro-ARN de plantes alimentaires [riz, choux, navet, colza...] peuvent réguler l'expression de gènes chez les mammifères", et donc modifier notre physiologie...

nouvelles études confirmer compléments alimentaires dangereux Les compléments alimentaires : au mieux inutiles, au pire dangereux les complements alimentaires au mieux inutiles au pire dangereux 11332

Les compléments alimentaires : au mieux inutiles, au pire dangereux  Deux nouvelles études viennent le confirmer : les compléments alimentaires sont bénéfiques... pour les finances de leurs pourvoyeurs. Quant à la santé des chalands ? C'est une autre histoire...

aide Onu Somalie Famine: Les chiffres «effroyables» de la mortalité infantile en Somalie famine les chiffres effroyables de la mortalite infantile en somalie 10971

 20minutes.fr - L'aide de l'Onu tarde à arriver, «et nous ne sommes pas encore au pic de cette crise»...

46 millions Américains 15 % population avril 2011 bons alimentaires ministère agriculture Etats-Unis Près de 46 millions d'Américains vivent grâce à des bons alimentaires pres de 46 millions d americains vivent grace a des bons alimentaires 10950

 Lemonde.fr - Près de 46 millions d'Américains, soit 15 % de la population, vivait en avril 2011 grâce à des bons alimentaires, a indiqué vendredi 5 août le ministère de l'agriculture des Etats-Unis.

boeuf radioactif Japon ministère Agriculture Du boeuf radioactif suscite des craintes au Japon du boeuf radioactif suscite des craintes au japon 10817

 Lepoint.fr - Le ministère de l'Agriculture envisage désormais de faire analyser l'herbe consommée par les boeufs et les vaches laitières.

substances chimiques aliments Trop de substances chimiques dans nos aliments ? trop de substances chimiques dans nos aliments 10711

 France-info.com - L’Agence de sécurité sanitaire de l’alimentation publie une étude inédite en France. Elle a passé au crible nos aliments quotidiens, à la recherche de substances chimiques.