«Quand les hommes ne peuvent changer les choses, ils changent les mots» (Jean Jaurès)
La part des spéculateurs sur les marchés alimentaires explique en partie la hausse continue des prix depuis l’été 2010. Les produits alimentaires sont devenus des actifs financiers comme les autres. [Lire l'article complet sur cadtm.org] (Article référencé sur le site "Les mots ont un sens")
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