«Quand les hommes ne peuvent changer les choses, ils changent les mots» (Jean Jaurès)
Jean-Jacques Altman |
Liberation.fr - Alors qu'une étude pointe des pratiques commerciales douteuses ou des étiquettes trompeuses concernant ces produits, le professeur Jean-Jacques Altman, nutritionniste, met en cause leur utilité même. |
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