phosphore agriculture moderne assiette haricots beurre Le phosphore : la crise invisible... le phosphore la crise invisible 13809

Le phosphore est indispensable à l’agriculture moderne. On lui doit le pain dans notre assiette et les haricots sous notre beurre.

Mais les experts sonnent l’alarme : les gisements s’épuisent. Il faut commencer à rationner, à réutiliser et... à réfléchir ! Car, sans phosphore, c’est la fin des haricots !


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(Article référencé sur le site "Les mots ont un sens")

 

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