C'est une véritable jacquerie qu'a provoqué l'exigence des multinationales, Lactaris en tête de baisser de 30 centimes d'euro à 21 le prix du litre acheté aux producteurs. Un processus enclenché par Bruxelles et approuvé par le ministre Barnier. Résultat : le lait monte dans la marmite.

Une gestion paroxistique des quotas. C’est bien le mépris de la préférence communautaire qui est entrain de conduire l’Europe laitière dans l’impasse. Furieux de voir le cours du lait s’effondrer, les producteurs Français ont sorti les tracteurs et bloquent le centre ville de plusieurs préfectures. Une jacquerie en bonne forme provoquée par le comportement insupportable du lobby industriel laitier, Lactalis en tête, digne des fermiers généraux de l’Ancien régime.

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(Article référencé sur le site "Les mots ont un sens")