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Résoudre la question alimentaire à l’échelle planétaire, en se passant de l’agriculture conventionnelle ? Ça ressemble à une utopie, mais c’est la réalité de demain, selon certains.

Parmi eux, l’agronome Jacques Caplat. Entretien.


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(Article référencé sur le site "Les mots ont un sens")

 

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