La prise de suppléments de vitamines et minéraux par peur de manquer de quoi que ce soit n'est pas toujours une bonne idée. La combiner à une saine alimentation peut parfois même causer plus de mal que de bien. Comme quoi trop égale rarement à mieux.

Pour plusieurs vitamines et minéraux, Santé Canada a déterminé un apport maximal tolérable (AMT), une quantité qui, si ingérée chaque jour, n'entraine pas d'effets nocifs pour la santé de la plupart des gens selon l'âge ou l'étape de la vie (ex. : grossesse).

(Article référencé sur le site "Les mots ont un sens")