Gironde : une usine, des millions de saumons… et des tonnes de menaces sur le littoral  - Agriculture Aquaculture Environnement Gironde Lutte environnementale Poisson Saumons Verdon‑sur‑Mer
| 08/12/2025

Gironde : une usine, des millions de saumons… et des tonnes de menaces sur le littoral

Image d’illustration © Vladvictoria|Pixabay|CC0 or Pixabay

Une ferme géante qui sent le poisson pas frais. Pure Salmon promet une aquaculture moderne, propre et locale… mais le dossier révèle des rejets colossaux et un risque réel pour l’estuaire de la Gironde. Entre opacité et greenwashing, le projet divise profondément.

  • La société Pure Salmon veut créer une énorme ferme à saumons au Verdon‑sur‑Mer, mais le projet est flou, mal cadré, chiffré au doigt mouillé. Il suscite de grosses inquiétudes.
  • Densités colossales, techno fragile (qui peut tourner au carnage à la moindre panne), consommations et rejets démesurés. L’usine pomperait des quantités d’eau délirantes dans une zone déjà en stress hydrique, avec un vrai risque de saliniser les nappes et détruire un écosystème ultra-sensible.
  • Avec une mise en danger des activités locales (pêche, conchyliculture, tourisme). Un débat public doit bientôt s’ouvrir.
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